
Сосиски жареные с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#сосиска #ужасновкусно #марафон
Ингредиенты
- Сосиски
- Маринованный красный лук и капуста
- Чернослив
- Сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сосиски нарезать тонкими полосками и обжарить в растительном масле.
2
Приготовить маринованную капусту: капусту мелко нашинковать, сложить в миску и помять руками, чтобы стала мягче. Положить соль и сахар, всё перемешать и немного руками помять. Маринад: в кипящую воду положить розмарин, чабрец, гвоздику и черный перец горошком, сушеные укроп и мяту. Добавить яблочный уксус и мёд. Немного проварить, а потом влить в капусту. Пусть постоит дня 2-3.
3
Подготовленную капусту положить в сковороду и обжарить в растительном масле. Добавить красный маринованный лук. В конце приготовления добавить нарезанный полосками чернослив. Сметану взять 1 чайную ложку и положить в готовое блюдо.
4
Соединить жареные сосиски и гарнир из капусты. К блюду добавить свежие огурцы. Свежие огурцы смягчают соленоватость блюда.



4.82123
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями