
Икра свекольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Необыкновенно вкусная закуска! Вкусна, как в тёплом, так и в холодном виде!
Ингредиенты
- свекла (крупная) 3 штуки
- лук репчатый (крупные) 3-4 штуки
- чеснок 6-7 зубчиков
- соль
- лавровый лист 1-2 штуки
- перец душистый (горошек) 4-5 штук
- паста томатная 100 грамм
- масло растительное
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Лук, почистить, помыть и нарезать средним кубиком. Жарить на разогретой с маслом сковороде, до готовности. Добавить томатную пасту и обжарить всё на сильном огне ещё 5-7 минут. Снять сковороду с огня и отставить.
2
Свёклу почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Тушить в сковороде, разогретой с растительным маслом, под крышкой, до мягкости. Добавить лук с томатной пастой, соль, лавровый лист, душистый перец, чеснок (почищенный и натёртый на крупной тёрке). Всё хорошо перемешать. Тушить ещё 10 минут.
3
Вытащить лавровый лист и душистый перец горошком. Дать немного стыть. Подавать на кусочке хлеба, присыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.



4.931074
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)