Икра свекольная

Name: Икра свекольная
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: баночка 350 мл
Ingredients: крупных свеклы; крупная луковица; растительного масла; соли; уксуса 6%; сахара; томат пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Чего только из свеклы не готовила... А вот икру впервые,спасибо рецептам нашего сайта....

1 час

баночка 350 мл

Ингредиенты

крупных свеклы 2
крупная луковица 1
растительного масла 1 ст.л.
соли 1 ч.л.
уксуса 6% 1 ч.л.
сахара 1 ст.л
томат пасты 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свеклу отварить или запечь. Я любитель готовить в духовке и всегда одновременно с любыми блюдами,запекаю в фольге овощи.

Лук порезать мелко, кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности.

Добавить соль и сахар. Можно на ваш вкус отрегулировать количество. Добавить томат пасту, хорошо перемешать, всё это делаем на медленном огне.

Готовую свеклу протереть на мелкой тёрке. Добавить свеклу к луку, хорошо перемешать и тушить на медленном огне 15-20 минут, в конце добавила уксус, через минуту выключить огонь.