Голень индейки запечённая с картофелем🎉😊🎊

Name: Голень индейки запечённая с картофелем🎉😊🎊
Ingredients: Голень индейки (у меня 1100 гр); Картофель; Фольга для запекания; Для маринада; Соевый соус; Чеснок; Розмарин; Соль, Смесь перцев; Горчица зерновая; Приправы для картофеля; Карри; Куркума; Соль, перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳

#одинрецептоднодерево Нереально сочное, нежное, ароматное и вкусное мясо. Главная цель...

Ингредиенты

Голень индейки (у меня 1100 гр)

Картофель

Фольга для запекания

Для маринада

Соевый соус 3-4 ст,л

Чеснок 2 зубчика

Розмарин 1-2 ч,л

Соль, Смесь перцев по вкусу

Горчица зерновая

Приправы для картофеля

Карри

Куркума

Соль, перец по вкусу

Растительное масло 1-2 ч,л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Голень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Аккуратно вниз сдвинуть кожу и сделать надрезы в который засунуть чеснок (порезать дольками) В удобную посуду уложить голень, добавить соевый соус, розмарин,горчицу, соль, перец и хорошо её натереть. Оставить мариноваться оставляла на сутки в холодильнике. На следующий день достать голень из холодильника.

Картофель почистить и порезать на крупные дольки. В миске смешать картофель, растительное масло, карри, куркуму, соль и перец. На противень уложить голень, рядом выложить картофель, укрыть фольгой. Разогреть духовку до 180 градусов и убрать туда противень, режем конвенция на 1,5 - 2 часа. За 20 минут до готовности, убрать фольгу и оставить запекаться до образования аппетитной корочки. Выключаем духовку, даём немного остыть и можно садиться за стол. Приятного аппетита 🌷🌷🌷