Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная голень индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Готовила индейку в первый раз, обычно готовлю блюда из свинины, курицы, а тут зашла в...
3 часа
6 порций
Ингредиенты
- голени индейки 3-4
- гр Соевый соус 80
- Сладкая паприка 5-10 грамм
- Чеснок 5 зубчиков
- Вода 120 мл
- Рафинированное масло (для жарки)
- гр Винный уксус (можно и яблочный, но подсластить немного) 50
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Голени индейки помойте, обсушите салфеткой. Проколите их в нескольких местах ножом, чтобы они лучше впитывали маринад.
2
Чеснок пропустите через пресс. Добавить паприку, соевый соус, уксус, немного воды. (Голени я порубила на пополам они были слишком большими)кладем в маринад и маринуем часа 2 в холодильнике.
3
Спустя указанное время разогрейте на сковороде масло, положите в него голени. Обжаривайте их 15 минут на среднем огне, через каждые 2-3 минуты переворачивая.
4
Влейте в сковороду воду (еще добавила туда оставшийся маринад). Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой. Потушите до готовности (я тушила примерно час, пока вся влага не вывалилась) Готовность проверяйте ножом. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
