Тирамису🌟☕️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Крамская🍀🌳🌎
#календарь
#ОдинРецептОдноДерево
20 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- Печенье савольярди 1 упаковка
- Сыр маскарпоне 250 грамм
- яйца 2
- крепкого кофе 1 стакан
- сахарной пудры 4 ст.ложки
- какао 1-2 ст.ложки
- ванилина 1 пакет
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену.
2
В желтки добавляем сахарную пудру с ванилью и тоже взбиваем миксером до консистенции густой сметаны.
3
В смесь желтков и сахарной пудры добавляем сыр маскарпоне и размешиваем.
4
Силиконовой лопаткой добавляем взбитый белок и аккуратно мешаем.
5
Берём плоскую форму и смазываем дно тонким слоем крема. Сверху выкладываем в ряд печенье, слегка обмакнув его в кофе. Кофе можно сделать слегка сладким и добавить коньяка или ликера. Я готовила для детей и потому алкоголь не добавляла)) Сверху на печенье намазываем обильно крем и дальше делаем второй ряд. Также сверху кладём весь оставшийся крем.
6
Сверху через сито посыпаем какао. Если любите послаже, то можно натереть шоколад 🍫. Поставить в холодильник минимум на 5 часов. Приятного аппетита 🎂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5514
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
