Куриные ножки в мешочках

Куриные ножки в мешочках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Вучкан 🏃‍♂️
Подача и мяса и основного блюда 2 в 1
8шт
1

Ингредиенты

ножек куриных 8
Слоеное тесто листовое 1 кг
Шампиньоны 300 грамм
Картошка средних 16 шт
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 50 грамм
Молоко 0.5 стакана
Лук 2 шт
Зеленый лук 8 веточек
Нитки
Соль,перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Слоеное тесто разморозить,отделить каждый лист,чтоб не слиплось(1 лист идет на 2 ножки),раскатать немного, разрезать на пополам,чтоб получилось 2 квадратика с одного листа -раскатывать НЕ ТОНКО!!!
2
Ножки предварительно обжарить с двух сторон минут по 10.
3
Сварить картофель,добавить молоко, масло сливочное, соль,перец,помять толкушкой,сделать НЕ жидкое пюре!
4
Шампиньоны обжарить на масле,добавить лук и готовить до готовности!
5
Смешать пюре с грибами
6
На середину теста кладем немного пюре,в него ставим ногу,чтоб она стояла,и обмазываем еще 1 ст.л пюре саму ногу,сворачиваем в мешочек тесто и завязываем ниткой а сверху зеленым луком,и так с каждой ногой.
7
Чтобы тесто не лопнуло внизу, не надо накладывать ГОРУ начинку,и ТОНКО раскатывать тесто,когда мешочки переносить на противень придерживать снизу!!!!!УЧТИТЕ ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!
8
Смазываем яйцом и ставим в духовку до готовности.
9
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Как здорово 👍 И мясо и гарнир. Ещё и красиво 😍
4 марта 2020 г.
Ответить
И оччччень вкусно)спасибо Вам)Приятного аппетита
20 марта 2020 г.
Ответить
♥️🌹
20 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!