Куриные ножки в мешочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Вучкан 🏃♂️
Подача и мяса и основного блюда 2 в 1
8шт
1
Ингредиенты
ножек куриных 8
Слоеное тесто листовое 1 кг
Шампиньоны 300 грамм
Картошка средних 16 шт
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 50 грамм
Молоко 0.5 стакана
Лук 2 шт
Зеленый лук 8 веточек
Нитки
Соль,перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Слоеное тесто разморозить,отделить каждый лист,чтоб не слиплось(1 лист идет на 2 ножки),раскатать немного, разрезать на пополам,чтоб получилось 2 квадратика с одного листа -раскатывать НЕ ТОНКО!!!
2
Ножки предварительно обжарить с двух сторон минут по 10.
3
Сварить картофель,добавить молоко, масло сливочное, соль,перец,помять толкушкой,сделать НЕ жидкое пюре!
4
Шампиньоны обжарить на масле,добавить лук и готовить до готовности!
5
Смешать пюре с грибами
6
На середину теста кладем немного пюре,в него ставим ногу,чтоб она стояла,и обмазываем еще 1 ст.л пюре саму ногу,сворачиваем в мешочек тесто и завязываем ниткой а сверху зеленым луком,и так с каждой ногой.
7
Чтобы тесто не лопнуло внизу, не надо накладывать ГОРУ начинку,и ТОНКО раскатывать тесто,когда мешочки переносить на противень придерживать снизу!!!!!УЧТИТЕ ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!
8
Смазываем яйцом и ставим в духовку до готовности.
9
Приятного аппетита!
4.91323
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!