Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Чигина 🏃♂️
Шоколадные кексы готовятся легко и хранятся длительное время, а еще они ароматные и...
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 100 г
- Молоко 120 мл
- Яйцо 4 шт.
- Сода 5 гр
- Мука 300 гр
- Ванилин по вкусу
- Какао 30 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В растопленное сливочное масло налить молоко и насыпать сахар. Перемешать.
2
В смесь всыпать какао, перемешать, поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Дать остыть до теплого состояния. Несколько ложек этой массы отлить в чашку - для глазури.
3
Положить в остывшую массу яйца, ванилин и соду (не гасить). Взбить миксером.
4
Постепенно ввести муку. Перемешать при помощи миксера. Муки может уйти меньше. Тесто получается, как на оладьи.
5
Форму смазать маслом Вылить тесто в форму. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить кекс, выпекать 40-60 минут, до сухой зубочистки.
6
Дать кексу немного остыть, перевернуть его на тарелку. Остывший шоколадный кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью (которую отлили в начале).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
