Курица и картофель в рукаве

Name: Курица и картофель в рукаве
Ingredients: окорочка и 2 крыла курицы; картофеля; сметаны; чеснока; аджики; Соль, перец, паприка, майоран, чабрец; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Zireaelka

Куриные ножки и крылья, запечённые в аджике с чесноком, и с картофелем в...

Ингредиенты

окорочка и 2 крыла курицы 2

картофеля 600 грамм

сметаны 100 грамм

чеснока 5 зубчиков

аджики 1 ст.л.

Соль, перец, паприка, майоран, чабрец

оливкового масла Чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Окорочка разрезать по суставу на бедро и голень, куски куры обсушить. Использовала окорочка и крылья, но можно и любые куски курицы и, наверное, индейку тоже

Смешать оливковое масло, аджику, соль, перец, паприку, майоран, чабрец и 2 зубчиками чеснока, пропущенного через пресс. Замариновать в этой смеси курицу минут на 20

Почистить картофель, нарезать крупными кусками. Смешать сметану, 3 зубчика чеснока (пропущенных через пресс) и соль. Смешать картофель и соус.

В рукав для запекания уложить картофель, поверх него выложить курицу. Завязать концы и сделать пару отверстий для выхода пара

Запекать при 180 С 40 минут, потом раскрыть пакет и запекать при 200 С 20 минут для корочки