
Суп Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Вирц
Вкусно и быстро
40-60 мин
10
Ингредиенты
- Говядина 0,5 кг
- Риса 100 грамм
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста
- Специи
- Аджика
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Нарезать на равные кусочки говядину и обжарить на сковороде до румяной корочки
2
Поставить воду и довести до кипения и добавить говядину и варить до готовности
3
Приготовить зажарку: лук мелко нашинкованный обжарить до золотистого цвета, добавить морковь через терку или нашинковать мелкими кубиками, как удобно, немного все вместе обжарить и добавить томатную пасту и специи.
4
Когда говядина готова добавить рис, выложить в кастрюлю зажарку, добавить аджику, зелень. И варить мин 15. Соль, перец по вкусу.
5
Разлить по супницам добавить зелень, сметану, лимон и оливки. Приятного аппетита!



4.96825
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)