Тёплый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#застолье #тёплыйсалат #паста #овощи Из обычных продуктов при желании можно сотворить...
4 порции
Ингредиенты
- пасты фарфалле (бабочки) 200 гр
- брокколи 1 кочан
- небольшой кабачок 1
- морковь 1
- оливковое масло
- соль
- грецкие орехи
- сыр пармезан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кочан брокколи разобрать на соцветия. Помыть. Отварить в подсоленной воде минут 5-7. Переложить в чашу с ледяной водой и затем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
2
Морковь и кабачок помыть, почистить и нарезать тонкой соломкой. Я нарезаю специальной овощечисткой. Каждый грецкий орех нарезать на 4 части.
3
Пасту фарфалле (бабочки) бросить в кипящую подсоленную воду и варить согласно указаниям на упаковке. Когда паста готова выложить на дуршлаг, чтобы стекла вода.
4
На сковороде с 1-2 ст.л. оливкового масла слегка обжарить грецкие орешки и брокколи, буквально минут 5 на среднем огне.
5
На блюдо положить сервировочный круг. Первым слоем укладываем пасту, затем кабачки, морковь.
6
Последним слоем укладываем брокколи с грецкими орехами. И посыпаем тёртым сыром пармезан.
7
Наш вкусный и питательный салат готов. Приятного аппетита!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792172
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!