Куриные рулетики с сыром

У меня были куриные грудки на кости 2 шт. Сначала снимаем с кости филе грудки. Затем разрезаем его вдоль, но не до конца. На доску кладём пищевую плёнку, на неё грудку, закрываем плёнкой и отбиваем филе очень тонко.

На крупной тёрке натираем кусок сыра, добавляем сушеные специи по вкусу или нарезанные свежие травки по вкусу. Отбитое филе солим, перчим и выкладываем на него немного сыра. Сворачиваем в рулетик.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, обмакиваем рулетики в мучную смесь и обжариваем на сковороде до готовности минут 15-20. Не пережарьте, а то рулетики будут суховатыми.

Сервируем блюдо. К рулеткам можно подать майонезный соус, томатный, сметанный соус с хреном и прочие соусы по вкусу. Приятного аппетита!😋