Закусочный торт Закусочный торт с творогом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Селедочный закусочный торт

Name: Селедочный закусочный торт
Yield: 2
Ingredients: Крупная сельдь; Морской капусты; Соленых огурца; Кальмара; Вареных яйца; Творога; Биойогурта; Майонеза; Луковица; Вареных картрфелины; Желатина; Зелень, перец, соль по вкусу; Черного хлеба, лучше бородинского или баварского.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Покора

Все мы любим старые , проверенные временем рецепты, например:селедку под "шубой"..но,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крупная сельдь 1
Морской капусты 1 бан.
Соленых огурца 2
Кальмара 3
Вареных яйца 4
Творога 500 г
Биойогурта 1 бан.
Майонеза 100 г
Луковица 1
Вареных картрфелины 2
Желатина 2 ст. л.
Зелень, перец, соль по вкусу
Черного хлеба, лучше бородинского или баварского. 1 ломт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем продукты: селедку почистить, разделать на филе, кальмары почистить и отварить до готовности.

Лук нарезать кубиками и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь.

Огурцы нарезать кубиками, морскую капусту вынуть из баночки(я беру,,салат дальневосточный" без масла и прочих добавок)и слить, если есть; лишнюю жидкость.

Готовим крем:желатин распустить в теплой воде (*я беру быстрорастворимый), в творог добавить майонез, йогурт, сушеную или свежую зелень и хорошо вмещать до однородной массы.

Добавить в массу желатин и еще раз хорошо перемешать.

Начинаем собирать тортик))) селедку нарезать как можно тоньше ломтиками,форму застелить пищевой пленкой и выложить ломтики сельди, сверху немного крема.

Далее выкладываем слой рубленых яичных белков, немного крема, соленые огурцы и морскую капусту, снова крем..

Слой кальмаров, крем..

Лук и снова крем.

Картофель размять с укропом(я всегда пеку картофелины, а не варю), выложить слой картофеля и снова крем.

Последним слоем идет хлеб и сверху снова оставшийся крем.

Закрываем пленкой и ставим на холод, лучше на ночь.

Переворачиваем на блюдо и украшаем, как пожелаем...я не успела)))😐

Но,даже без украшения, это вкусно!!! Приятного аппетита и с Новым годом!!!!

...