Домашние ажурные блины на молоке

Name: Домашние ажурные блины на молоке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 9 порций
Ingredients: Мука; Яйцо куриное; Сахар; Молоко; Растительное масло; Сливочное масло; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Марина Куликова

Спасибо за быстрый рецепт😁, и даже первый блин был не комом😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Машнич Сибирячка

Удачный рецепт приготовления нежных и тонких блинов, которые приятно удивят своими...

45 минут

9 порций

Ингредиенты

Мука 250 гр
Яйцо куриное 3 шт
Сахар 3 ст.л
Молоко 0,5 л
Растительное масло 4 ст.л
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления ажурных и воздушных блинов: https://youtu.be/2WCLGvkAoOA Разбиваем в глубокую миску три куриных яйца комнатной температуры, добавляем щепотку соли, три столовых ложки сахара и четыре столовых ложки растительного масла.

Добавляем в миску четыре столовых ложки муки. Хочешь больше рецептов, у нас их более 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E Перемешиваем миксером до густой основы для теста, затем наливаем половину литра молока комнатной температуры и хорошо перемешиваем миксером до однородного жидкого теста.

Наливаем немного приготовленного жидкого теста в маленькую миску и добавив две столовых ложки муки перемешиваем до довольно густой массы, которую добавляем в большую миску и ещё раз хорошо перемешиваем миксером. В результате получаем нужное блинное тесто, которому даем настояться минимум тридцать минут.

Приготовленное тесто перед выпечкой перемешиваем и выливаем необходимое количество в сковороду, которую предварительно накаляем на плите с добавленным в неё по вкусу маслом. Обжариваем блины приблизительно по одной минуте с каждой стороны.

Приготовленные блины выкладываем на тарелку и смазываем по вкусу сливочным маслом. Готовим вкусно, готовим просто, готовим ажурные и воздушные блины дома вместе! Приятного Всем аппетита!

...