Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки с сыром, чесноком и зеленью👩🏻🍳😍(на сметанном тесте)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
#застолье #лепешки
Вкусные лепешки, как в холодном, так и горячем виде )
Ингредиенты
- муки 2,5 стакана
- сметаны(разбавленной) или простокваши 1 стакан
- ч.л. соли 1
- ч.л. сахара 1
- ч.л. соды 1
- Начинка:
- твердого сыра 150 г
- чеснока 1-2 зубка
- Зелень
- по вкусу Соль
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В стакан добавляем 2 ст.л. сметаны и заливаем тёплой водой(220 мл). Размешиваем. Выливаем содержимое в миску, добавляем соду, сахар и соль. Хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую плёнку и оставляем отдыхать на час.
2
Готовим начинку: сыр натираем на крупной тёрке, добавляем выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень. Все перемешиваем. Тесто делим на части. Из каждой формируем лепешку, раскатываем и в центр кладём начинку. Защипываем края и тонко раскатываем.
3
Лепешки кладём на разогретую сухую сковороду и жарим с обеих сторон до готовности, до 4-5 минут. Готовые лепешки обильно смазываем маслом и посыпаем зеленью. Приятнейшего аппетита!🤩👩🏻🍳😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
