Паста аля карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Всех с Наступающим Старым Новым Годом! #остаткисладки #застолье
25 минут
4 порции
Ингредиенты
спагетти из твёрдых сортов пшеницы 200 грамм
сыр (у меня - "Российский") 200 грамм
мясные и копченые остатки 200 грамм
сливки 100 грамм
оливковое масло 2 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой опускаем спагетти, добавляем несколько капель оливкового масла и варим 8 минут до состояния Al dente.
2
Пока варятся спагетти, делаем соус: обжарим на сковородке наши мясные остатки,натрём на мелкой терке сыр,разогреем сливки, добавим к ним сырную массу, размешаем венчиком. Зальем наш соус к мясным остаткам, туда же отправляем спагетти. Всё аккуратно перемешаем и дадим настояться минут 5 под крышкой.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812021
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!