Бананово-кокосовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Кекс - замечательная, простая, необычайно ароматная и очень вкусная домашняя...
Ингредиенты
- спелых банана 2
- муки 250 г
- кокосовой стружки 50 г
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- соды 0,5 чайной ложки
- ванилина щепотка
- сливочного масла 100 г
- сахара 8 столовых ложек
- сока лимона 1 десертная ложка
- растительного масла 90 мл
- яйца 2
- масла для смазывания формы кусочек
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Бананы очистить и размять вилкой или толкушкой с дырочками.
Яйца хорошо взбить с 4 столовыми ложками сахара.
Кокосовую стружку смешать с разрыхлителем, содой и ванилином.
Размягченное масло взбить с оставшимся сахаром и соком лимона.
В масляную смесь влить растительное масло, хорошо перемешать миксером.
Добавить яичную смесь, взбить.
2
Добавить бананы и кокосовую стружку, перемешать до однородности.
Постепенно добавить просеянную муку, аккуратно перемешивая лопаткой.
Выложить в форму, смазанную маслом и сразу отправить в духовку (180).
Выпекать около часа (проверить сухой деревянной шпажкой).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
