
Лепешки с мясом, сыром, яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Вкусно! Просто! Быстро! Приятного аппетита 😍! С днём рождения, Кукпад 🎉! Готовим и...
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефира 250 мл
- Соды 1/2 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки ~2,5 1 стак.
- Начинка:
- Отварной индейки 150 г
- Варёных яйца 2
- Твердого сыра 150 г
- Зелень
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Замесить тесто (немного липнет, но не забивать мукой). Дать постоять минут 20.
2
Мясо, яйца и зелень очень мелко нарезать, сыр натереть на средней тёрке. Смешать.
3
Готовое тесто выложить на стол присыпанный мукой, разделить на несколько частей (10-12). Каждую часть аккуратно растянуть руками, выложить начинку, собрать мешочком и немного раскатать скалкой (толщиной 0,5-0,7 мм).
4
Жарить на разогретой сухой сковороде на слабом огне с двух сторон под крышкой. Готовые лепешки смазать сливочным маслом.



4.821956
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями