
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Lukashova 🏃♂️
#выпечка #моирецепты
Ингредиенты
- Молока 300 мл
- Муки 500 гр (+/-)
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Дрожжи 1 ст. л без горки
- Масло подсолнечного 4 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1) Сахар и дрожжи залить 150 мл тёплого молока и хорошо перемешать. Накрыть и убрать в тёплое место на минут 15. Опара готовится.
2) Отдельно взбиваем яйцо, добавляем оставшееся молоко и соль, далее добавить опару и муку вымесить тесто. Добавляем масло и еще раз хорошо вымешиваем тесто, накрываем и убираем в тёплое место на 1-1,5 часа.
2
3) Тесто подошло, делим его на небольшие шарики, руками раскатываем его в колбаску и оборачиваем сосиску.
4) Разогреть духовку до 180°С.
Противень смазать маслом, складываем сосиски в тесте, обмазываем яйцом, посыпаем кунжутом (если хотите) И ставим в духовку примерно на минут 15-20 (смотря какая духовка)



4.831854
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)