
Салат "Ревизорша своих закромов"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
От лиц всей нашей народной - кулинарной виртуальной академии ещё раз поздравляю добрый...
Ингредиенты
- Белки яиц 3-4
- Бекон 50 г
- Чёрные чипсы
- салата 4-5 листьев
- крупной зелёной редьки Половина
- зелёного горошка 1/3 баночки
- шампиньонов 100 г
- И репчатого лука 100 г
- Йогурт натуральный - для заправки
- Соль по вкусу
- уксуса 1 ст. ложка
- соли и сахара - для маринада По 0,5 ч. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук и грибы порезать мелко, залить смесью соли, сахара, уксуса, добавить холодной воды так, чтобы раствор покрыл гущу полностью. Оставить, пока готовятся прочие ингредиенты.
2
Бекон порезать тонкой соломкой и обжарить до хруста. Салатные листья порвать руками как можно мельче. Белки потерпеть на крупной терке. Также, крупно, потереть редьку.
3
В миске смешать: горошек, салат, редьку, лук и грибы. Заправить йогуртом. Соль - по вкусу и желанию (я не добавляла).
4
Выложить всё смешанное на блюдо. Поверх - белки. С одного боку - бекон. Из обнаруженных в шкафчике чипсов (такие продают, например,в магазинах Fix priсe) сложила розу.
5
Дорогой Cookpad, Аристотель говорил, что "один цветок лучше, чем сотня, передаёт великолепие цветка". Всё - для тебя во имя процветания!



4.96848
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями