Салат Салат с чипсами

Салат "Ревизорша своих закромов"

Name: Салат "Ревизорша своих закромов"
Ingredients: Белки яиц; Бекон; Чёрные чипсы; салата; крупной зелёной редьки; зелёного горошка; шампиньонов; И репчатого лука; Йогурт натуральный - для заправки; Соль; уксуса; соли и сахара - для маринада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

От лиц всей нашей народной - кулинарной виртуальной академии ещё раз поздравляю добрый...

Ингредиенты

Белки яиц 3-4

Бекон 50 г

Чёрные чипсы

салата 4-5 листьев

крупной зелёной редьки Половина

зелёного горошка 1/3 баночки

шампиньонов 100 г

И репчатого лука 100 г

Йогурт натуральный - для заправки

Соль по вкусу

уксуса 1 ст. ложка

соли и сахара - для маринада По 0,5 ч. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук и грибы порезать мелко, залить смесью соли, сахара, уксуса, добавить холодной воды так, чтобы раствор покрыл гущу полностью. Оставить, пока готовятся прочие ингредиенты.

Бекон порезать тонкой соломкой и обжарить до хруста. Салатные листья порвать руками как можно мельче. Белки потерпеть на крупной терке. Также, крупно, потереть редьку.

В миске смешать: горошек, салат, редьку, лук и грибы. Заправить йогуртом. Соль - по вкусу и желанию (я не добавляла).

Выложить всё смешанное на блюдо. Поверх - белки. С одного боку - бекон. Из обнаруженных в шкафчике чипсов (такие продают, например,в магазинах Fix priсe) сложила розу.