Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Guljan
Вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Яйцо 1
- Вода 180 мл
- Соль 1 ч.л
- Фарш 400 гр
- Лук 1 шт
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 2 шт
- Вода
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В муку разбить 1 яйцо,добавить соль и воду. Замесить тугое тесто.
Лук мелко нарезать. Картофель и морковь натереть.немного лука и моркови оставить для зажарки.
2
Овощи соединить с фаршем. Перчим и солим.перемешать до однородности.
3
Тесто раскатать. Начинку выложить и разровнять по всему тесту. И заворачиваем в рулет. Разрезаем на части (примерно 4-5 см).
4
Оставшийся лук и морковь обжарить. Выкладываем пельмени в сковороду. Добавляем воду чтоб покрывало их. Солим и перчим. Готовить примерно 20- 25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831890
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями