Пицца на дрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Мещерякова
#пицца #кукпад2 #несладкаявыпечка
Ингредиенты
- Тесто
- бокал кефира 1
- чайной ложки соли 1/2
- ст л сахара 1
- дрожжей 1/2 пачки
- Мука
- ст л подсолнечного масла 3-4
- Начинка
- гр колбасы 300
- гр сыра 200
- маслин 1 банка
- луковица 1
- ст л томатного соуса 2-3
- средние помидоры 2
- Майонез
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Смешать кефир, соль, сахар и дрожжи. Хорошо перемешать. Добавить муки, чтобы можно было замесить тесто руками, но сильно крутое должно получиться. Добавить масло и ещё замесить. Тесто готово, ставим его на паровую баню на 1,5 часа. Я ставлю на кастрюлю с горячей водой, но не довожу до кипения её. Сверху тарелку и на неё уже миску с тестом.
2
Начинка: режем лук полукольцами, помидоры - на кружки, колбасу - пластиночками, оливки - кружками, сыр - на терке.
3
Когда тесто готово, его необходимо немного раскатать скалкой и аккуратно перенести на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом.
4
Смазываем тесто соусом.
5
Выкладываем колбасу, оливки, лук.
6
Затем выкладываем помидоры. Сверху слегка смазываем майонезом и посыпаем сыром.
7
Запекаем в духовки при 200 градусах около 30-35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861641
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!