Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца на дрожжевом тесте

Name: Пицца на дрожжевом тесте
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Бокал кефира; Соли; Сахара; Дрожжей; Мука; Подсолнечного масла; Начинка; Колбасы; Сыра; Маслин; Луковица; Томатного соуса; Средние помидоры; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Мещерякова

#пицца #кукпад2 #несладкаявыпечка

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Бокал кефира 1
Соли 1/2 ч. л.
Сахара 1 ст. л.
Дрожжей 1/2 пач.
Мука
Подсолнечного масла 3-4 ст. л.
Начинка
Колбасы 300 г
Сыра 200 г
Маслин 1 бан.
Луковица 1
Томатного соуса 2-3 ст. л.
Средние помидоры 2
Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто. Смешать кефир, соль, сахар и дрожжи. Хорошо перемешать. Добавить муки, чтобы можно было замесить тесто руками, но сильно крутое должно получиться. Добавить масло и ещё замесить. Тесто готово, ставим его на паровую баню на 1,5 часа. Я ставлю на кастрюлю с горячей водой, но не довожу до кипения её. Сверху тарелку и на неё уже миску с тестом.

Начинка: режем лук полукольцами, помидоры - на кружки, колбасу - пластиночками, оливки - кружками, сыр - на терке.

Когда тесто готово, его необходимо немного раскатать скалкой и аккуратно перенести на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом.

Смазываем тесто соусом.

Выкладываем колбасу, оливки, лук.

Затем выкладываем помидоры. Сверху слегка смазываем майонезом и посыпаем сыром.

Запекаем в духовки при 200 градусах около 30-35 минут.

...