Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#пицца
Ингредиенты
просеянной пшеничной муки 320 гр
яйцо С0 1
молока теплого 150 мл
подсолнечного масла 35 гр
сухих дрожжей 6 гр
соли и сахара щепотка
Луковица
Помидоры
Чеснок
Соль, перец, специи
Подсолнечное масло для жарки
Сосиски
Салями
Натертый сыр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем тесто: смешать сухие ингредиенты - муку, дрожжи, соль, сахар. Смешать жидкие ингредиенты - яйцо, молоко, масло и перемешать. Теперь соединяем мучную смесь с молочной. Замешивает мягкое, эластичное тесто минут 7-10. Скатываем тесто в шар, кладём в миску, закрываем крышкой.
2
Духовку разогреть на 50 С' минут 10-15 и выключить. В теплую духовку ставим миску с тестом на 30 минут, чтобы тесто подошло и увеличилось в два раза.
3
Готовим соус: лук мелко нарезать, помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку и мелко порезать. Чеснок мелко порезать. Подсолнечное масло разогреть в сковороде, выложить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить томаты и чеснок, посолить поперчить. Выпарить жидкость.
4
Нарезаем сосиски и колбасу, сыр натереть на мелкой тёрке.
5
Духовку нагреть до 200 С'. Тесто раскатать в пласт круглой формы, делая бортики.
6
Выложить томатный соус, уложить сосиски, салями и засыпать сыром. Выпекаем 20-25 минут до готовности. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!