Гречаники в томатном соусе в мультиварке

Name: Гречаники в томатном соусе в мультиварке
Ingredients: мясного фарша; гречки; яйца; томатный соус; луковица; чеснока; зелень; мука для панировки; масло для жарки; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская

#гречка Вкусно и полезно. Гречаники можно по этому рецепту запекать в духовке. Просто...

Ингредиенты

мясного фарша 600 г

гречки 120 г

яйца 2

томатный соус

луковица 1

чеснока 2 зубчика

зелень

мука для панировки

масло для жарки

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить гречку почти до готовности, остудить. В фарш добавить яйца, пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец. Добавить в фарш гречневую кашу. Добавить, мелко порезанную, зелень. Перемешать.

Из фарша сформовать небольшие котлеты и обвалять их в муке со всех сторон. В сковороде разогреть растительное масло, выложить туда гречаники. Обжарить гречаники на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Репчатый лук нарезать маленькими кубиками. Обжарить его на среднем огне до золотистости в мультиварке. К луку влить томатный соус, довести до кипения. Режим жарки выключить.