Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные кольца кальмара и креветки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#вьетнамскаякухня Жарила в мультиварке-скороварке. При желании можно готовить в...
30 минут
3 порции
4
Ингредиенты
- замороженных колец кальмара 460 г
- замороженных очищенных креветок 120 г
- Льезон:
- соли 1 ч. л.
- воды 20 мл
- приправы для рыбы 1 ч. л.
- яйца С1 4
- Панировка:
- Мука пшеничная в/с
- Панировочные сухари
- Ещё нужно:
- Масло кукурузное рафинированное – для обжарки
- Копчёная паприка молотая – для подачи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кольца кальмара и креветки ополоснуть водой, не размораживая.
К яйцам добавить соль, приправу, воду. Слегка взбить вилкой. В посуду насыпать муку, а в другую - смесь муки с панировочными сухарями.
2
В чашу мультиварки-скороварки налить кукурузное масло так, чтобы покрыть всё дно. Установить программу «Жарка» на 70 минут и температуру 175*С.
Креветки и кольца кальмара обвалять в муке, окунуть в яичную смесь и ещё раз обвалять в смеси муки с панировочными сухарями. Выложить в разогретое масло и обжарить с двух сторон. Готовые кольца и креветки выкладывать на блюдо с бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнее масло.
После обжаривания всех морепродуктов, отключить программу.
3
При подаче посыпать кальмары и креветки молотой копчёной паприкой.
4
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
