Рубленые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простые рецепты 🏃♂️
Всем привет. Сегодня готовлю котлеты из рубленого мяса. Это блюдо удобно тем, что мясо...
Ингредиенты
- мяса (телятина, говядина, свинина, курица) 1/2 кг
- крахмала 2 ст.л
- муки 1 ст.л
- яйцо 1
- майонеза 2 ст.л
- чеснока 1-2 зубчика
- соли 1/2 ч.л
- перца черного (молотого) 0.25 ч.л
- масла растительного (для жарки) 2-4 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем длинными тонкими ломтиками.
2
Луковицу и чеснок мелко покрошить и добавить к мясу.
3
Отдельно смешать 2 яйца, по 2 ст.ложки майонеза и крахмала. Посолить, поперчить, добавить к мясу и всё смешать. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 10-12 часов, если делали вечером, то на ночь.
4
Жарим на разогретой с маслом сковороде, с двух сторон под крышкой, как оладьи, выкладывая ложкой. Минуты три с одной стороны и минуты две с другой стороны.
5
Уверена, что приготовив котлеты по этому рецепту, вы удивите своих домашних.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!