
Запечённая курица с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Медведева
Кулинарный марафон-5! Короткая дистанция, новые призы! 🏃
Ингредиенты
- Картофель свежий 500 гр
- Куриный голень 1 кг
- Лук репчатый 100 гр
- Масло раст. 100 гр
- Чеснок 1 шт
- Соль морская
- Тимьян, розмарин
- Масло сл 50 гр
- Лимон 1/2 шт
- Горчица любая
- Соевый соус
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем хорошо картофель. Делаем надрезы, не глубоко, но и чтоб веер получился. Картофель сбрызгиваем маслом раст.
2
Курицу промываем. Маринуем в соевом, горчице. Добавляем чеснок прессованные, лук репчатый рубленый, лимон. Даём курице постоять ночь, так она лучше замариноваться.
3
На противень выкладываем курицу и картофель, ставим запекать на 20 мин. Затем достаём. Картофель смазываем подготовленным растопленным сливочным маслом + тимьян, розмарин + рубленый чеснок. Сверху посыпаем хорошо морской солью и ставим снова запекаться 20-30 мин. До золотистой прям корочки. Температуру я ставлю 200’.



4.99553
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями