
Салат с хурмой, авокадо и креветками
Рецепт с фото пошаговый
#морепродукты Салат для женщин, легкий и вкусный.
Ингредиенты
- креветки 100 г
- хурма 1 шт
- авокадо 1 шт
- орехи грецкие 25 г
- апельсин 0,5 шт
- вино белое сухое 25 мл
- уксус бальзамический 1 ст. л
- листья салата / Салат (микс) (у меня пекинской капусты) 100 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Креветки у меня варено-мороженные. Необходимо просто залить подсоленным кипятком на пару минут, затем обдать холодной водой. Очистить креветки и выложить на дно миски. Авокадо разрезать вдоль на 4 части, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать поперек на ломтики. Добавить к креветкам.Хурму разрезать на 4 части, удалить косточки, кожицу, если она грубая. Разрезать на дольки, добавить в миску.
2
Орехи растолочь не слишком мелко. В мисочку влить сок из половинки апельсина, вино и бальзамический уксус, немного растолченных орехов, добавить щепотку соли и перемешать. Полить салат в миске и очень аккуратно и осторожно, хурма очень нежная, перемешать.
3
На плоскую тарелку выложить микс салатных листьев. На них горочкой салатную смесь. Полить остатками заправки и посыпать грецкими орехами. Приятного аппетита!



4.96812
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями