avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Русские блины на Масленицу🥞
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Русские блины на Масленицу🥞

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Вкусно! Приятного аппетита 😍! Настоящие блины 🥞, а не блинчики, я готовлю только раз...

Ингредиенты

  • кефира 0,5 л
  • сухих дрожжей 2 ст. л.
  • соли 1 ч. л.
  • сахара 4 ст. л.
  • теплой воды (40-45*) 0,5 л
  • яйца 3-4
  • растительного масла 2-3 ст. л.
  • муки 800-1000 г
  • соды 1 ч. л.
  • молока 700 мл

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Замесить венчиком тесто: кефир, дрожжи, соль, сахар, тёплая вода, яйца, мука, растительное масло -- до консистенции густой сметаны. Дать постоять 2-3 ч, несколько раз обмять венчиком.
2
По окончанию брожения добавить соду и обдать горячим молоком, разбить тесто и начинаем печь блины.
3
Печь на разогретой сковороде с двух сторон, наливать большим половником (переворачиваем, когда появятся пузыри) на огне ниже среднего.
4
Готовые горячие блины смазать сливочным маслом. С этого количества ингредиентов получается 30-32 блина.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Рецепт состоит в коллекции