Блинчики из ржаной муки с творожным сыром и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#блиныCookpad #масленица
Ингредиенты
Тесто на блины:
яйцо 1 шт.
йогурт классический 100 мл.
мука ржаная 90 гр.
сода 0,5 с.л
кипяток 1 ст.
растительное масло 1 ст.л
соли и сахара щепотка
Начинка:
творожный сыр
авокадо
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой миске соединить яйцо, йогурт с щепоткой соли и сахара. Всыпаем просеянную муку, перемешиваем. В стакан с кипятком добавляем соду тем самым гасим её.
2
Вливаем постепенно в тесто и размешиваем до однородности. Добавляем растительное масло. Тесто получается как жидкая сметана.
3
Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон без масла. Блинчики получаются мягкие, пористые и эластичные.
4
Авокадо очистить от кожуры и мелко нарезать. Каждый блин смазываем творожным сыром и выкладываем авокадо. Сворачиваем в рулет. Приятного аппетита!
4.911228
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!