Обжаренные рулетики с колбасой

Яйца отварить,почистить и порезать, огурец тоже порезать как нравится.

Лаваш смазать майонезом,с краю положить яйцо, морковь и огурец,свернуть в один слой, положить огурец и морковь,завернуть.

С колбасой: положить яйцо, морковь и огурец, завернуть один раз,потом положить колбасу и морковь.

Сложенные рулеты положить на сковороду,слегка смазанную растительным маслом,и обжарить на сильном огне с двух сторон.