Блины с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкустория
Я не знаю людей, которые бы не любили блинчики. Блины любят все: и взрослые, и дети....
60 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для блинов:
- яйца 2
- молока 2 ст.
- масла/маргарина 50 гр.
- сахара 1 ст.л.
- соли 0,25 ч.л.
- муки 1 ст.
- растительное масло для смазывания сковороды
- Для начинки:
- ветчины 400 гр.
- дижонской горчицы 1 ст.л.
- сметаны 10% 150 гр.
- сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто для блинов смешав все ингредиенты: яйца, молоко, растопленное масло, сахар, соль и муку. Тесто поставить в тёплое место на 20 минут.
2
Ветчину нарезать тонкими ломтиками, каждый ломтик разрезать пополам. В отдельной посуде смешать горчицу и сметану.
3
На среднем огне, смазанной маслом перед первым блином, испечь все блины с двух сторон.
4
Разрезать все блины на две половины. Каждую смазать сметано-горчичной смесью, сверху положить кусок ветчины, свернуть трубочкой и уложить в смазанную маслом форму для запекания. Оставшийся смесью горчицы и сметаны смазать блины сверху.
5
Форму накрыть фольгой и выпекать блины при 200 °Через 15 минут снять фольгу и выпекать еще 5 минут. Подавать блины горячими.
6
Приятного аппетита! С Масленицей Вас!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
