Спагетти Болоньезе

Name: Спагетти Болоньезе
Ingredients: Спагетти; Мясной фарш; Томат из помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твёрдый; Соль, перец, орегано, базилик, петрушка; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина

#болоньезе #спагеттиболоньезе

Ингредиенты

Спагетти 300 гр

Мясной фарш 600 гр

Томат из помидор 400 гр

Болгарский перец 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 4-5 зубчиков

Сыр твёрдый 100 гр

Соль, перец, орегано, базилик, петрушка

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем все ингредиенты. Лук и чеснок режем мелко. В сковородку добавляем оливковое масло, разогреваем, и отправляем туда лук и чеснок, готовим до золотистого цвета.

Далее добавляем фарш, солим перчим,помешиваем, чтобы не образовались комочки. Жарим мин 10-15. Болгарский перец нарезаем на мелкие кубики и отправляем к нашему фаршу, жарим мин 7, постоянно помешивая чтобы не подгорел перец.

Томат из помидор добавляем к фаршу, солим, перчим, добавляем наши специи. Тушим на медленном огне мин 20.

Тем временем отвариваем спагетти. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг чтобы стёкла вода (не промываем) и добавляем немного оливкового масла. Выкладываем спагетти, поверх фарш с пряностями, посыпаем тёртым сыром. (можно спагетти сразу смешать с соусом болоньезе) Спагетти болоньезе готово ✅ Приятного аппетита ❤️