
Блинчики-омлеты👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла К. 🌳
Блинные роллы А-ЛЯ Креспелле по-флорентийски (Crespelle alla Fiorentina)
#вокругсвета
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто для блинов:
- Пшеничной муки в/с 200 г
- Топленого молока (4%) 400 мл
- Куриных яйца (с0) 3
- Сахарной пудры 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Топленого масла 1 ст. л.
- Начинка:
- Яйца + твёрдый сыр (50%)
- По желанию зелень и специи
- Масло для смазки сковороды
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем тесто смешивая миксером все ингредиенты и печём блины с двух сторон слегка зарумянивая🖋
2
Сковороду смазываем маслом и выливаем предварительно взбитое яйцо (можно с зеленью и специями)🖋
3
Сверху яйца кладём блин и припекаем, затем переворачиваем🖋
4
Сверху посыпаем натертым сыром всю поверхность🖋
5
Сворачиваем блин роллом, прижимая лопаткой к сковороде 🖋
6
Смачного&Приятного аппетита!😋
7
Https://www.instagram.com/kostenko_all/



4.94969
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)