Блинчики-омлеты👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла К. 🌳
Блинные роллы А-ЛЯ Креспелле по-флорентийски (Crespelle alla Fiorentina)
#вокругсвета
Ингредиенты
- Тесто для блинов:
- пшеничной муки в/с🖋 200 г
- топленого молока (4%)🖋 400 мл
- куриных яйца (С0)🖋 3
- сахарной пудры🖋 1 ст.ложка
- соли🖋 щепотка
- топленого масла 🖋 1 ст.ложка
- Начинка:
- яйца + твёрдый сыр (50%)🖋
- по желанию зелень и специи🖋
- масло для смазки сковороды🖋
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем тесто смешивая миксером все ингредиенты и печём блины с двух сторон слегка зарумянивая🖋
2
Сковороду смазываем маслом и выливаем предварительно взбитое яйцо (можно с зеленью и специями)🖋
3
Сверху яйца кладём блин и припекаем, затем переворачиваем🖋
4
Сверху посыпаем натертым сыром всю поверхность🖋
5
Сворачиваем блин роллом, прижимая лопаткой к сковороде 🖋
6
Смачного&Приятного аппетита!😋
7
Https://www.instagram.com/kostenko_all/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94969
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!