Блины на молоке

Яйца взбиваем венчиком с солью и сахаром до полного растворения. Добавляем 0.5 литра молока, перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку хорошо перемешиваем,чтобы не было комочков. Постепенно вливаем оставшееся молоко,перемешиваем. В 100 грамм кипятка добавляем 0.5 ч.ложки соды, перемешиваем. Вливаем кипяток с содой в наше тесто, перемешиваем. Добавляем в тесто растительное масло. Выпекаем блины, на хорошо разогретой сковороде. Я немного смазываю растительным маслом, в самом начале.

Приятного чаепития.