ПП Овсяные корзиночки с творожно-смородиновой начинкой

Name: ПП Овсяные корзиночки с творожно-смородиновой начинкой
Ingredients: перемолотой овсянки; яйцо; молока; творога (у меня 5%,можно любой %); нат. йогурта; Сахорозаменитель; ягод смородины(у меня была замороженная, нужно разморозить); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Елисеева

Хрустящие снаружи, мягкие и нежные внутри, с кислинкой из-за смородины, это очень...

Ингредиенты

перемолотой овсянки 60 г

яйцо 1

молока 1 ст.л

творога (у меня 5%,можно любой %) 150 г

нат. йогурта 3 ст.л

Сахорозаменитель по вкусу

ягод смородины(у меня была замороженная, нужно разморозить) 40 г

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим основу для корзиночек: овсянку перемолотую зальем кипятком(сколько возьмёт) и оставим набухнуть.

Тем временем приготовим наполнитель для корзиночек : творог смешаем с йогуртом, добавим сахарозаменитель, ягоды смородины(можно любые другие) и все хорошо перебьем блендером до однородности.

В набухшую овсянку добавим яйцо, соль, ст.л молока и все хорошо перемешаем, если консистенции жидковата, добавим ещё перемолотой овсянки, мне потребовалось ещё 2 ст.л, нужно чтобы масса была густая, для формирования корзиночек.

Затем берём формочки силиконовые или любые какие есть, кладём туда овсяное тесто и распределяем по стенкам формы, формируя корзиночки, отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 20 - 25 минут (смотрим по своей духовке) до готовности.

Затем достаём из духовки и наполняем творожно-смородиновой начинкой наши корзиночки и снова отправляем в духовку примерно на 5-7минут для запекания, затем остужаем, украшаем по желанию ягодами и подаём к столу. Прекрасно подойдут на завтрак, понравятся как взрослым, так и детям.