
Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Зубрилина
Ингредиенты
- Яйца 2
- Масла растительного 250 мл
- Сахара 1/4 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Уксуса столового 3-5 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Взять глубокую чашу или банку. Разбить 2 яйца.
2
Залить масло растительное, сахар, соль, горчицу. Уксус класть 3 ложки-если хочется не сильно кислое, 5-как магазинный.
3
Чашкой блендера аккуратно накрываем желтки, включаем на максимальную мощность! Когда майонез начнёт белеть-потихоньку поднимаем чашу вверх. Как только весь майонез станет белым можно несколько раз повторить эти действия.
4
Если хочется более густой майонез-добавить растительное масло и взбить. По вкусу можно добавить зелень, чеснок и приправы.



4.99551
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)