avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тёплый салат из брокколи и цветной капусты с печенью трески
Тёплый салат из брокколи и цветной капусты с печенью трески
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тёплый салат из брокколи и цветной капусты с печенью трески

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры15 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Брокколи 500-600 г
  • Цветная капуста 400-500 г
  • Печень трески (можно заменить на консервированный тунец) 250 г
  • Куркума 1 ч. л.
  • Сушеный базилик 1 ч. л.
  • Оливковое масло 6-7 ст. л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Для заправки:
  • Зернистая горчица 1,5 ст. л.
  • Бальзамический уксус 1,5 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Острой аджики (по желанию) 1 ч. л.
  • Фиолетовый лук среднего размера 1 шт.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Брокколи и цветную капусту помыть, обсушить и разобрать на соцветия.
2
Капусту выложить в чашу, посолить, поперчить, добавить куркуму, базилик, оливковое масло. Все хорошо перемешать.
3
На противень застелить пергамент, выложить капусту, все аккуратно разровнять. Отправить в духовку при t 180 градусов на 20 минут.
4
Сделаем заправку. В пиале смешать горчицу, бальзамический уксус, оливковое масло и аджику (по желанию). Лук нарезать полукольцами и добавить к заправке. Все перемешать.
5
Готовую капусту выложить в салатник, добавить печень трески (можно заменить на консервированный тунец). Заправить готовым соусом, все хорошо перемешать. Посыпать зеленью.
6
Все! Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо готово. Сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита 😋 Это очень вкусно 😙
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями