Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тёплый салат из брокколи и цветной капусты с печенью трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- брокколи 500-600 гр
- цветная капуста 400-500 гр
- Печень трески (можно заменить на консервированный тунец) 250 гр
- Куркума 1 ч.л
- сушеный базилик 1 ч.л
- оливковое масло 6-7 ст.л
- зелень по вкусу
- соль, перец по вкусу
- Для заправки:
- зернистая горчица 1,5 ст.л
- бальзамический уксус 1,5 ст.л
- оливковое масло 3 ст.л
- острой аджики (по желанию) 1 ч.л
- фиолетовый лук среднего размера 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Брокколи и цветную капусту помыть, обсушить и разобрать на соцветия.
2
Капусту выложить в чашу, посолить, поперчить, добавить куркуму, базилик, оливковое масло. Все хорошо перемешать.
3
На противень застелить пергамент, выложить капусту, все аккуратно разровнять. Отправить в духовку при t 180 градусов на 20 минут.
4
Сделаем заправку. В пиале смешать горчицу, бальзамический уксус, оливковое масло и аджику (по желанию). Лук нарезать полукольцами и добавить к заправке. Все перемешать.
5
Готовую капусту выложить в салатник, добавить печень трески (можно заменить на консервированный тунец). Заправить готовым соусом, все хорошо перемешать. Посыпать зеленью.
6
Все! Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо готово.
Сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита 😋
Это очень вкусно 😙
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
