Блинчики со шпинатом и семгой 🤩

Name: Блинчики со шпинатом и семгой 🤩
Ingredients: МУКА; МОЛОКО; ШПИНАТ; яйца; СЛИВОЧНОЕ МАСЛА; САХАР; СОЛЬ; Начинка:; Творожный сыр; Красная рыба

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Удивите гостей замечательной закуской на вашем столе. Поверьте она уйдёт в первую...

Ингредиенты

МУКА 250-300 гр

МОЛОКО 500 мл.

ШПИНАТ 1 стакан

яйца 2

СЛИВОЧНОЕ МАСЛА 30 гр.

САХАР 2-3 ст.л.

СОЛЬ 0,5 ч.л.

Начинка:

Творожный сыр

Красная рыба

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

2 яйца смешиваем венчиком с сахаром и солью.

Добавляем часть молока к яичной смеси и ещё раз все перемешиваем.

Начинаем вводить постепенно муку. Муку нужно просеять. Как только тесто начнёт набирать густоту,добавим оставшуюся часть молоканина все как следует перемешаем, чтобы не было комочков.

В микроволновке растопить сливочное масло и добавить в тесто.

В блендере с небольшим количеством уже готового теста перемолоть в жидкость шпинат. Все смешиваем и даём минут 30 постоять.

Выпекаем на блиннице, которая чуть смазана подсолнечным маслом. Тесто должно быть достаточно жидким. Выпекайте один блинчик для пробы при необходимости подсыпьте чуть муки!!! Далее даём им остыть!

Каждый блинчик смазать творожным сыром и положить семги, завернуть в трубочку. Приятного аппетита!