Блины деревенские (на кислом молоке)

Name: Блины деревенские (на кислом молоке)
Ingredients: Мука; Молоко кислое; Вода горячая; Сметана; яиц; Сахар; Соль; Сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта 🌳

#бодипозитив

Ингредиенты

Мука 3 ст

Молоко кислое 3 ст

Вода горячая 1 ст

Сметана 1 ст

яиц 5

Сахар 1-1,5 ст л

Соль щепотка

Сода 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кислое молоко положить сметану, соль, сахар, яйца. Затем добавить соду. Все хорошо размешать венчиком (масса должна быть однородной). Всыпать просеянную пшеничную муку частями. Замесить тесто и дать ему постоять 30-40 минут.

Влить горячее молоко (или горячую воду) и непрерывно размешивать, пока не получится блинное тесто (консистенции сметаны). Процедить его (при необходимости) и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа. Тесто готово. Жарим с 2 створом на масле.

...