Профитроли тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Olivia Flain 🍒
#бодипозитив
более 20 шт.
Ингредиенты
- воды 250 мл
- сливочного масла 100 гр
- муки 150 гр
- яиц 4-5
- сахара 1 ч.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В кастрюльку налить воду, добавить размягчённое сливочное масло, сахар и соль.Вскипятить. Уменьшить огонь.
2
Добавляем муку поэтапно, замешивая тесто до тех пор, пока оно перестанет липнуть к стенкам и превратится в одно целое)))Снять с плиты и остудить минут 5.
3
Затем по одному быстро вмешиваем яйца (очень интенсивно)!!! Оно должно получиться плотным-плотным.Тесто готово!
4
Выкладываем на застеленный пергаментом противень шарик (диаметром около 2 см на небольшом расстоянии друг от друга) и выпекаем 30-40 минут при t= 160°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871511
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями