Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перцы фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла игнатовская( завьялова) ✈
Ингредиенты
- домашнего фарша (свинина, говядина) 700-800 г
- луковица 1
- чеснока 4-5 долек
- перца(у меня замороженный свой) 6 шт.
- помидорки(у меня прокрученные со сладким перцем замороженные) 2-3
- Соль, перец по вкусу
- Универсальная приправа по вкусу
- муки 1 ст. л.
- Зелень(укроп)
- Вода для заливки
- Риса 100-130 г
- Яйцо 1
- Томатной пасты 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перцы разморозить. Нарезать лук и чеснок мелкими кубиками. Отварить до полуготовности рис.
2
В фарш добавить рис, лук и чеснок. Посолить, поперчить, вбить яйцо и хорошо перемешать. Начинить перцы. Выложить их в жаровню. Сделать заливку: смешать муку и томатную пасту, развесит водой до той консистенции, которая вам нравится. Посолить, добавить приправу по вашему вкусу и зелень, а также помидорки (у меня замороженные). Залить перцы. У меня фарша получилось больше, поэтому сделала ещё тефтели.
3
Жаровню закрываем крышкой и ставим в разогретую до 210 градусов духовку. Готовим час с небольшим, смотрите по своей духовке. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
