Курино-картофельные ножки

Отвариваем куриные голени и картофель, отделяем мясо от костей, картофель толчем как на пюре но не добавляем в неё ничего.

Смешиваем картофель порезанное куриное мясо и на тёртый сыр специи по вкусу.

Формируем из полученной массы куриную голень на косточку, обваливаем в яйце и в сухарях. И укладываем всё в форму для запекания. И смазываем каждую голень с легка маслом (подсолнечным).

Все в духовку при 180°до корочки. Я подавала с весенним салатом. Всем приятного аппетита!