Папа Бургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор gaysinchef
#оставайсядома
4 порции
2
Ингредиенты
булочки (у меня домашние дрожжевые) 4
фарша (говядина + свинина) 400 гр.
белого хлеба, вымоченного в молоке 1 ломтик
салата 8 листьев
плавленого сыра 8 ломтиков
большой помидор 1
большой маринованный огурец 1
Домашний майонезный соус
Для соуса:
желтка 2
горчицы 15 гр.
лимонного сока 1 ст.л.
растительного масла 125 мл.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разрезать булочки пополам и подрумянить на сковороде.
2
Нарезать кружочками помидоры и огурцы.
3
В фарш добавить хлеб, соль, перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, сформировать котлету толщиной 1 см и обжарить.
4
Готовим соус. Взбить желтки с горчицей. Добавить лимонный сок и щепотку соли, перца. Продолжая взбивать, влить по чуть-чуть растительное масло.
5
Собираем бургер: нижняя часть булочки ➡️ соус ➡️ листья салата ➡️ сыр ➡️ котлета ➡️ соус ➡️ сыр ➡️огурец ➡️ помидор ➡️ верхняя часть булочки, намазанная соусом.
6
Папа Бургер готов. Приятного аппетита!
4.921152
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Отличный бургер 🤗👍🍔Будет интересно наблюдать за вашей страничкой и находить что то новое для себя ✔👍
7 апреля 2020 г.
Ответить
Какие аппетитные! Супер! Публикуйте больше рецептов и участвуйте в конкурсах!
6 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!