Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Папа Бургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор gaysinchef
#оставайсядома
4 порции
4
Ингредиенты
- Булочки (у меня домашние дрожжевые) 4
- Фарша (говядина + свинина) 400 г
- Белого хлеба, вымоченного в молоке 1 ломт.
- Салата 8 лист.
- Плавленого сыра 8 ломт.
- Большой помидор 1
- Большой маринованный огурец 1
- Домашний майонезный соус
- Для соуса:
- Желтка 2
- Горчицы 15 г
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Растительного масла 125 мл
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разрезать булочки пополам и подрумянить на сковороде.
2
Нарезать кружочками помидоры и огурцы.
3
В фарш добавить хлеб, соль, перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, сформировать котлету толщиной 1 см и обжарить.
4
Готовим соус. Взбить желтки с горчицей. Добавить лимонный сок и щепотку соли, перца. Продолжая взбивать, влить по чуть-чуть растительное масло.
5
Собираем бургер: нижняя часть булочки ➡️ соус ➡️ листья салата ➡️ сыр ➡️ котлета ➡️ соус ➡️ сыр ➡️огурец ➡️ помидор ➡️ верхняя часть булочки, намазанная соусом.
6
Папа Бургер готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
