Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения 🌸
#картофельнаязапеканка #готовимдома
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- свино-говяжьего фарша 500 гр
- луковицы 2
- морковки 2
- сливочного масла 100 гр
- молока 200 мл
- яйца 2
- майонеза 50 гр
- сыра 50 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить картофель, сделать густое пюре. В приостывшее пюре добавить яйца.
2
Фарш обжарить с луком, морковью, добавить соль и перец.
3
Разделить пюре на 2 части. Выложить первую половину пюре на противень, предварительно смазанный маслом, затем вторым слоем обжаренный фарш и снова пюре.
4
Ставим все в духовку, как только начинает зарумяниваться, достаём, смазываем майонезом и натираем сверху сыр. Ждём минут 7-10 и вуаля! Вкуснотища готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ксения, Спасибо за рецепт. Я готовила как то запеканку , но отварной картофель резала дольками. Надо попробовать ваш вариант)))
9 июня 2020 г.
Ответить
