Чечевичные оладушки

Name: Чечевичные оладушки
Ingredients: зеленая чечевица (можно нут); Лук; Морковь; помидор; Зелень; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Екименко🥬

#вегетарианство #пост #вкусноипросто

Ингредиенты

зеленая чечевица (можно нут) 0,5 пачки

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

помидор 2 шт.

Зелень

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чечевицу замачиваем на ночь. Измельчаем блендером (отваривать не нужно, иначе не получится), с добавлением воды, до консистенции сметана (количество воды регулируете, чтобы прийти к нужной густоте, добавляя постепенно, примерно 500 мл).

Лук мелко нарезаем, морковь трём на мелкой тёрке. Обжариваем их минут 10 и немного остужаем.

Помидоры мелко нарезаем. Смешиваем чечевичное тесто, лук с морковкой, помидоры, измельчению зелень, солим и перчим по вкусу (можно добавить любимых специй).

Нагреваем сковороду без масла!!!! и выкладываем ложкой небольшие оладушки. Обжариваем с двух сторон на небольшом огне. Они не прилипают и хорошо переворачиваются (главное, сковорода должна быть без масла!!). Приятного аппетита.

...