🍔 Яркий ПП бургер

Name: 🍔 Яркий ПП бургер
Ingredients: Хлеб *; ст. л.. льняной муки; ст. л.. ржаной муки; ст. л.. гречневой муки; ст. л.. кефира; яйцо; соды; по вкусу Соль, куркума, кориандр; Начинка *; Четверть одной запечённой свеклы (шпинат/кабачок/цв. капуста); яйцо; брынзы; Зелень; ст. л.. овсяных муки; 🥒🍅🧀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mary Bage

Как-то наткнулась на рецепт обычного кекса. Заменила пшеничную муку на льняную, ржаную...

Ингредиенты

Хлеб *

ст. л.. льняной муки 1

ст. л.. ржаной муки 1

ст. л.. гречневой муки 1

ст. л.. кефира 3

яйцо 1

соды Щепотка

по вкусу Соль, куркума, кориандр

Начинка *

Четверть одной запечённой свеклы (шпинат/кабачок/цв. капуста)

яйцо 1

брынзы 35 г

Зелень

ст. л.. овсяных муки 1/2

🥒🍅🧀

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты для хлеба перемешать и выложить в форму для запекания. У меня разъёмная диаметром 11 см.

Выпекать 50-60 минут в духовке разогретой до 160°.

Взбить в блендере свеклу, яйцо, брынзу до однородности. К смеси добавить нарезанную зелень и овсяную муку.

Обжарить с двух сторон на сковороде с АП слегка смазав сливочным маслом. Чтобы получить круг с таким же диаметром, как хлеб, я использовала ту же форму, просто сняв дно.

А теперь соберём наш бургер. Хлеб смазать плавленным сыром, выложить омлет, сыр, огурцы, помидоры и посыпать специями