1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Драники по-белорусски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ilya Solovyev
Рецепт из Минска
Ингредиенты
- Драники
- Картофель 5-7 шт
- Маленькая морковка 1 шт
- Лук репчатый 0.5 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст. л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Начинка
- Слабосильная семга
- Сливочный сыр
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель и морковь необходимо в сыром виде очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на мелкой терке. Аналогично нужно измельчить репчатый лук и добавить его к картофелю. В луково-картофельную смесь для связки добавляется сырое яйцо, а также специи по вкусу и мука. Тесто для драников тщательно замешивается до однородности.
2
Раскалить сковорода с маслом. Тесто для драников нужно аккуратно, при помощи столовой ложки, выкладывать на сковородку в виде блинчиков.
3
Обжариваются драники на среднем огне с двух сторон до появления красивой румяной корочки, после чего сковородка накрывается крышкой, а блинчики прожариваются еще приблизительно три минуты на маленьком огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
