Русская кухня Завтрак

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Оладьи с луком на дрожжах

Name: Оладьи с луком на дрожжах
Yield: 2
Ingredients: Сахар; Дрожжи; Вода тёплая; Вода тёплая; Мука; Соль; Масло растительное; Лук (можно больше); Чеснок свежий; Чеснок сушёный; Петрушка по вкусу; Укроп по вкусу; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️

Луковые оладьи, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории220

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сахар 1 ч. л.
Дрожжи 7 г
Вода тёплая 100 мл
Вода тёплая 350 мл
Мука 350 г
Соль 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Лук (можно больше) 3 шт.
Чеснок свежий 4 зуб.
Чеснок сушёный 1 ч. л.
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Соевый соус 5 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать венчиком, накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить в тёплое место на 10 минут.

Просеять муку в глубокую ёмкость, добавить соль, масло, влить опару, добавить воду и хорошенечко перемешать. Накрыть тесто полотенцем и отправить в тёплое место на 20 минут.

Нарезать лук и обжарить его на сковородке, затем добавить свежий чеснок и сухой, далее нарезать зелень и отправить к луку, готовить еще 1 минуту и затем добавить соевый соус, а потом поместить массу в блендер и взбить до однородной пасты.

Полученную пасту добавить в тесто и тщательно перемешать, затем накрыть и дать постоять ещё 10 минут.

Накладывать оладьи столовой ложкой на разогретой сковороде смазанной маслом и жарить с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне.

Готово! Подавать с любовью, приятного аппетита!!!!

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/mOVsLUK3qiE

...