
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkusnaykuhnya
#оставайсядома
Ингредиенты
- Для теста :
- Сливочного масла 200 г
- Муки 350 г
- Воды 150 мл
- Сахара 20 г
- Сухих дрожжей 6 г
- Соль
- Для начинки:
- Лимона 2 шт.
- Сахара 300 г
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем однородное тесто. Тесто должно быть мягким, если вам кажется, что оно еще липкое, то добавьте немного муки, но аккуратно, чтобы не стало плотным. Ставим в тёплое место подниматься, я использую для этого духовку, выставляю температуру 40 °.
2
Около 40-60 минут. Лимоны кладем в кипяток и варим 1 минуту, извлекаем косточки и вместе с кожурой пробиваем блендером. Закладываем сахар, крахмал перемешиваем.
3
Тесто делим на 2 части. Первую часть раскатываем и выкладываем на противень, сверху кладём начинку и покрываем второй частью теста.
4
Края защипываем, делаем надрезы, я использую ножницы. Ставим в духовку 180° и выпекаем 20-30 минут. Приятного аппетита.



4.911202
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)